منتديات خربها
أقول يابو/ يآم . الشباب ماودك تناسبنا هع ترى ببلاش بدون مهر المهم إذا حبيت تناسبنا جيب معك ابوك اقصد لاتنسى تضغط > هنـاوترى الرساله هذي وراك وراك زي ماتقول نشبه في حلق الواحد في ملاحظه ترى اذا سجلت نعطيك كرتون منديل مجانا هههههه يالله بالتوفيق لك


~][ ڷبُى رۈـפـڪَ يًـآ زائر نورتـ مـُنتديآإت خَ ــرِبْهَآ.~
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
.:زايد حلاها:.
 
$فديتكـ$
 
المجهول
 
شاعرة المنتدى
 
صرقعه مرقعه
 
دلوعة القمر
 
كلــ دلع ــي
 
مجرد انسان
 
الـ وصل ـعسل
 
ماكس
 
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 3 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 3 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 36 بتاريخ الإثنين مارس 17, 2014 12:15 pm
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم

شاطر | 
 

 ●●} طُرق صنع الفشآر (PopCoRn) بكل انواعهـ /لذيَيَيَذ {●●

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
.:زايد حلاها:.
Admin
Admin
avatar

الجنس : انثى
عدد المشاركات : 425
نقاط : 12995
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 13/04/2009
الموقع : http://5arbha.yoo7.com

مُساهمةموضوع: ●●} طُرق صنع الفشآر (PopCoRn) بكل انواعهـ /لذيَيَيَذ {●●   الإثنين يونيو 08, 2009 10:23 am

إألٍُسُلاإمٍـ عُلٍُيكٍمُـ - - } } H I




••--------------------••


صباح الخيرُ على احلى روآد قسم المطبخـ
طبعآ ڪَلكمـ تحبونـ / الفشار , البوشار , Popcorn
(:

،’

عشآن كذا اليومـ رآح نتعرفـ على انواع الفشار اللذيذ وطرقـ صنعـِہًُِ..



........................... |•

الفشار الأبيض


الطريقه :


نضع في القدر شوية زيت
وكوب او اثنين حبات الذرة (الفشار)
ونضع شوية ملح
ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون
درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق

//

فشار بالكاراميل..



المقادير
:

2 كاسة سكر بني
كاسة زبدة
1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل ..
1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار..
حتى تذوب السكر يعني 'قطر' ..
1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات
1/2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا


الطريقة:

أولاً نقوم بتجهيز الفشار ووضعه على جنب..
ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر
و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك..
بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات
و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم..
بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه..
وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة..
يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية

//

الفشار بالشوكولاتهـ


المقادير:

- نصف كوب سكر
- نصف كوب شراب الذرة corn syrup
- نصف قطعة زبدة
- 2 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 8 اكواب فشار


الطريقة:

- على نار متوسطة في وعاء غميق يخلط السكر+شراب الذرة+كاكاو+
زبدة+ملح و تحرك جيدا .. تترك لتغلي .
- بعد الغلي يضاف الفشار و يخلط جيدا لمدة دقيقتان .
- يترك ليبرد ثم يجمع على شكلـ كرات صغيرة.

//

فشار بـ الجبنهـ>>نوعي المفضل يمي يمي:063:


المقادير:

- 2 كوب فشار
- 3 ملاعق طعام كبيرة زبدة ذايبة
- نصف كوب جبنة بارمزان مبروش (parmesan cheeze)


الطريقة:

- يخلط الفوشار مع الزبدة جيدا.
- تضاف الجبنة و تمزج مع الفشار.

//

الفشار بالعسل



المقادير:

1/2 كاسة عسل
1/4 كاسة زبدة
6 كاسات فشار
كاسة فستق (مملح او غير مملح)


الطريقة:

في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر..
بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً..
ثم وضع الفوشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الزبدة
و خلطهم جيداً..
بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق..
حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية


//

فشار بالبصل والثوم



المقادير:

3 ملاعق كبيرة زبده
1 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل (متوافر في السوبر ماركت)
1 1/2 بودرة الثوم
ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:

أولا إذابة الزبدة على النار ثم إضافة بقية المكونات و خلطهم جيداً
و سكبهم على الفشار و خلطهم جيداً..

//

الفشار المكسيكي



المقادير :


ملعقتا شاي بابريكا .
ملعقة شاي بودرة البصل
ملعقة شاي بودرة الثوم .
2 ملعقة طعام ملح .
نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .


الطريقة :

مثل طريقة الفشار بالبصل والثوم

^_^

،’


........................... |•
••--------------------••



مع ألسلاٍمّـه - - } }
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://5arbha.yoo7.com
bdbd
عضو جديد
عضو جديد
avatar

الجنس : انثى
عدد المشاركات : 5
نقاط : 11851
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 16/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: ●●} طُرق صنع الفشآر (PopCoRn) بكل انواعهـ /لذيَيَيَذ {●●   الثلاثاء يونيو 16, 2009 3:09 pm

يســـــــلــــًٍُــٍـٍــٍـ~ــ~~ــــموو .........
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
.:زايد حلاها:.
Admin
Admin
avatar

الجنس : انثى
عدد المشاركات : 425
نقاط : 12995
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 13/04/2009
الموقع : http://5arbha.yoo7.com

مُساهمةموضوع: رد: ●●} طُرق صنع الفشآر (PopCoRn) بكل انواعهـ /لذيَيَيَذ {●●   الجمعة أكتوبر 02, 2009 9:10 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://5arbha.yoo7.com
الـ وصل ـعسل
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

الجنس : انثى
عدد المشاركات : 20
نقاط : 11014
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 18/01/2010

مُساهمةموضوع: رد: ●●} طُرق صنع الفشآر (PopCoRn) بكل انواعهـ /لذيَيَيَذ {●●   الإثنين يناير 25, 2010 11:42 pm

مشكوووووره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
●●} طُرق صنع الفشآر (PopCoRn) بكل انواعهـ /لذيَيَيَذ {●●
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات خربها :: [ منـتديـات الحريم ] :: [ اطبخـوا ورونـا السنـع والقرامـهـ ! ]-
انتقل الى: